Judul : Resep Sop Jagung Rajungan Tahu
link : Resep Sop Jagung Rajungan Tahu
Resep Sop Jagung Rajungan Tahu

Bahan :
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih memarkan
2 cm jahe, kupas dan memarkan
1 liter kaldu ayam
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
150 gram daging rajungan
200 gram jagung manis kalengan
1 buah egg tofu, potong dadu kecil
1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air
3 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat :
1. askan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu dan jahe, didihkan.
2. Masukkan garam dan merica bubuk, daging rajungan, jagung dan didihkan kembali.
3. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata, setelah mengental, masukkan telur kocok perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga menyerupai serabut, angkat, tambahkan potongan egg tofu.
4. Sajikan hangat taburi dengan irisan daun bawang. Untuk 4 orang
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
2 siung bawang putih memarkan
2 cm jahe, kupas dan memarkan
1 liter kaldu ayam
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
150 gram daging rajungan
200 gram jagung manis kalengan
1 buah egg tofu, potong dadu kecil
1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air
3 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat :
1. askan minyak sayur bersama minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu dan jahe, didihkan.
2. Masukkan garam dan merica bubuk, daging rajungan, jagung dan didihkan kembali.
3. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata, setelah mengental, masukkan telur kocok perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga menyerupai serabut, angkat, tambahkan potongan egg tofu.
4. Sajikan hangat taburi dengan irisan daun bawang. Untuk 4 orang
Demikianlah Artikel Resep Sop Jagung Rajungan Tahu
Semoga artikel Resep Sop Jagung Rajungan Tahu kali ini sesuai dengan harapan anda, dan ikuti update terbaru dari " Resep Membuat ".
Anda sekarang membaca artikel Resep Sop Jagung Rajungan Tahu dengan alamat link https://allking4u.blogspot.com/2012/06/resep-sop-jagung-rajungan-tahu.html