Judul : Resep Ayam Panggang Isi Sayuran
link : Resep Ayam Panggang Isi Sayuran
Resep Ayam Panggang Isi Sayuran
BAHAN :
8 daging paha ayam, buang tulang dan kulit
4 lembar daging asap
2 batang wortel
8 batang buncis
1 buah paprika merah
2 sdm mentega
3 siung bawang putih cincang
1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk
25 gram keju cheddar, parut
Saus :
2 sdm mentega
1 buah bawang Bombay
50 ml krim kental
100 ml susu cair
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Pelengkap :
setup sayuran dan kentang goreng
CARA MEMBUAT :
1. Daging paha ayam, memarkan hingga melebar.
2. Wortel, buncis dan paprika potong sesuai ukuran daging bila digulung.
3. Campur mentega dengan bawang putih, garam, merica dan keju parut, aduk rata.
4. Ambil selembar daging, bentangkan taruh daging asap, olesi dengan mentega, bawang, tata buncis, wortel dan paprika, gulung dan rekatkan dengan lidi agar tidak lepas. Tata di pinggan tahan panas dan panggang dalam oven panas hingga kecoklatan, angkat, kuah jus daging ayam, sisihkan untuk tambahan saus.
5. Saus : panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan jus daging ayam, krim kental, susu cair, garam dan merica bubuk, didihkan, angkat.
6. Siapkan pinggan tata ayam, setup sayuran dan kentang goreng, tuangkan sausnya. Sajikan hangat.
8 daging paha ayam, buang tulang dan kulit
4 lembar daging asap
2 batang wortel
8 batang buncis
1 buah paprika merah
2 sdm mentega
3 siung bawang putih cincang
1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk
25 gram keju cheddar, parut
Saus :
2 sdm mentega
1 buah bawang Bombay
50 ml krim kental
100 ml susu cair
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Pelengkap :
setup sayuran dan kentang goreng
CARA MEMBUAT :
1. Daging paha ayam, memarkan hingga melebar.
2. Wortel, buncis dan paprika potong sesuai ukuran daging bila digulung.
3. Campur mentega dengan bawang putih, garam, merica dan keju parut, aduk rata.
4. Ambil selembar daging, bentangkan taruh daging asap, olesi dengan mentega, bawang, tata buncis, wortel dan paprika, gulung dan rekatkan dengan lidi agar tidak lepas. Tata di pinggan tahan panas dan panggang dalam oven panas hingga kecoklatan, angkat, kuah jus daging ayam, sisihkan untuk tambahan saus.
5. Saus : panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan jus daging ayam, krim kental, susu cair, garam dan merica bubuk, didihkan, angkat.
6. Siapkan pinggan tata ayam, setup sayuran dan kentang goreng, tuangkan sausnya. Sajikan hangat.
Demikianlah Artikel Resep Ayam Panggang Isi Sayuran
Semoga artikel Resep Ayam Panggang Isi Sayuran kali ini sesuai dengan harapan anda, dan ikuti update terbaru dari " Resep Membuat ".
Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Panggang Isi Sayuran dengan alamat link https://allking4u.blogspot.com/2012/06/resep-ayam-panggang-isi-sayuran.html
