RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS - Hallo sahabat Resep Membuat, Pada Artikel yang Resep Membuat Update kali ini " RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS " semoga berguna buat anda ,dan mudah-mudahan isi postingan Artikel yang " Resep Membuat " tulis ini ada manfaatnya buat anda.

Judul : RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS
link : RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS

RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS

CARA MEMBUAT (MEMASAK) IGA KAMBING KUAH PETIS SEDAP, NIKMAT

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) iga kambing kuah petis spesial :

- ½ kg iga kambing, potong

- 4 sendok makan petis udang

- 1 sendok makan beras, tumbuk kasar

- 3 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan gula merah, sisir

- 4 lembar daun jeruk

- 2000 ml air

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) iga kambing kuah petis spesial :

• 3 buah cabe merah

• 4 siung bawang putih

• 9 butir bawang merah

• 3 butir kemiri, sangrai

• 1 sendok makan ketumbar

• 1 sendok teh terasi bakar

• 2 cm kunyit

• 2 cm kencur

• 1 sendok teh garam

Cara membuat / mengolah iga kambing kuah petis spesial :

1. terlebih dahulu iga kambing direbus sampai matang.

2. tambahkan bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata. biarkan iga lunak dan meresap.

3. masukkan petis, kecap manis, beras yang sudah ditumbuk serta gula merah. Aduk rata. dimasak hingga matang dan kuah mengental. angkat.

4. iga kambing kuah petis yang empuk siap dihidangkan.

Demikianlah Artikel RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS

Semoga artikel RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS kali ini sesuai dengan harapan anda, dan ikuti update terbaru dari " Resep Membuat ".

Anda sekarang membaca artikel RESEP IGA KAMBING KUAH PETIS dengan alamat link http://allking4u.blogspot.com/2017/01/resep-iga-kambing-kuah-petis.html